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“千滚水”“隔夜水”有害?可放心喝!

更新时间:2019-07-27 01:05:03

  快看!科学实验数据为您破除这些这些食品安全谣言

  “千滚水”致癌?“隔夜水”有害?7月11日,广东省市场监管局在其直属单位广东省食品检验所举办食品检验机构实验室开放日活动,邀请媒体记者、消费者代表、企业代表等60多人走进省食品检验所实验室,用科学的实验数据科普食品安全知识,破除谣言。

  在实验环节,省食品检验所以当前热度较高的食品安全谣言为切入点,围绕“千滚水”“隔夜水”中亚硝酸盐含量及其变化、米粉制品中“椰毒假单胞菌酵米面亚种”的检验方法和该菌产生的毒素“米酵菌酸”的毒性及预防措施、“真假酒快速检测”及酒类基本知识、食用油中黄曲霉B1项目快速检测、食用盐真假辨别、采购技巧及食用指引等与人民群众生活息息相关的食品安全问题进行重点宣讲和实验。

  千滚水指煮沸了很长时间,或电热水器中反复煮沸的水,而隔夜水则是指搁置了一夜的开水。传闻其可能引发中毒或致癌的主要依据,取决于水中亚硝酸盐的含量。根据我国《生活饮用水卫生标准》(GB 5749—2006),饮用水中亚硝酸盐限值为1毫克每升。有关研究表明,成人一次性摄入0.2—0.5克即可引起中毒,3克即可致死。此次实验结果显示,在0至10小时内反复煮沸的“千滚水”和80度保温放置1—5天反复煮沸的“隔夜水”中亚硝酸盐含量仅为0.1毫克每升,相比未经煮沸的自来水原样会有轻微升高,但并不会致癌,公众可放心饮用。

  针对食用米粉、河粉等淀粉类食物可能引发的“米酵酸菌”中毒问题,食品检验所工作人员指出,米酵菌酸是发酵玉米面制品、变质鲜银耳及其他变质淀粉类制品是引起中毒的主要原因,常见的食品有糯米面汤圆、小米或高粱米面制品、马铃薯粉条等。值得关注的是,该类食物中毒多发于夏、秋两季,米酵菌酸可能会引起恶心、呕吐、腹泻、浑身无力等症状,严重的甚至会出现呕血、抽搐、休克等现象,病死率高达40%—100%。

  省市场监管局提醒消费者注意以下三点:首先,自制谷类发酵食品时,不使用霉变的玉米等原料;谷类浸泡时要勤换水,保持卫生、无异味;磨浆后及时晾晒或烘干成粉;贮藏环境通风防潮,以防污染。其次,木耳或银耳食材,先将其表面清洗干净再泡发,泡发好后要及时食用;如需要凉拌,用开水焯熟;不要食用自采鲜银耳或鲜木耳,尤其是已变质的鲜银耳或木耳。此外,购买的河粉或淀粉制品等如不马上食用,及时存放冰箱保存。在保质期,一般24小时内食用。超过保质期或发现有可疑酸臭味的米粉,不要食用。


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蚂蚁蛇蝎丸产品介绍
【产品名称】蚂蚁蛇蝎丸

【其他名称】蚂蚁蛇蝎胶囊

【主要成分】拟黑多刺蚁、枸杞子、全蝎、蝮蛇、木瓜、乌梢蛇、蛹虫草、山药。

【服用方法】每日2—3次,每次6丸(饭后服用)

【保健功能】风湿,类风湿,关节炎,腰腿疼,坐骨神经痛,颈椎病,肩周炎,腰椎间盘突出,四肢麻木,骨质增生等保健功能。

【适宜人群】风湿,类风湿,关节炎,腰腿疼,肩周炎等患者 【推荐人群】

  1、长期经受风湿、类风湿性关节炎折磨的患者;

  2、颈椎症、腰椎症、椎间盘突出、腰肌劳损、骨质增生、坐骨神经痛及肩周炎的人群;

  3、四肢麻木、酸凉痛胀的人群;

  4、渴望通过绿色疗法减轻关节疼痛,提高自身免疫力的人群。

【不适宜人群】孕妇、胃或肠道溃疡者。
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成分分析
蚂蚁蛇蝎丸由厂家香港西丽兰国际药业有限公司采用药食同源的拟黑多刺蚁、枸杞子、全蝎、蛹虫草、蝮蛇、乌梢蛇、木瓜、山药等多种自然名贵中草药材炼制而成。
蚂蚁蛇蝎丸对时节性关节炎、腰椎间盘突出、坐骨神经痛、筋骨疼痛、骨质增生痛、颈椎痛、痛风、肩周炎等各类人群具有良好的康复保健作用。蚂蚁蛇蝎丸秘方源自千年中医学收藏,经科学配比,运用现代生物技术精制而成,具有强筋健骨、通畅经络、舒筋活血、祛风除湿的神奇成效。
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用法用量
蚂蚁蛇蝎丸主要成分有哪些?详细成分成效如下:
木 瓜:平肝和胃、强筋健骨

枸杞子:滋肾润肺、补肝明目

山 药:益气补脾、滋补肺肾、养阴生津

蝮 蛇、乌梢蛇:祛风湿、通经络、熄风止痉、止痒解毒

拟黑多刺蚁:具有抗疲倦,抗炎、镇静、免疫调理的成效
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适用人群
【适宜人群】主要适用于风湿、坐骨神经痛、类风湿、痛风、关节炎、四肢麻木、脊柱炎、末梢神经炎、骨关节炎、股骨头坏死、腰椎间盘突出、酸沉无力、产后风寒、颈椎病、肌肉疼、骨质增生、颈、强直僵硬、腰腿疼、腰肌劳损、骨刺、神经性头疼、全身痛、跌打损伤及不明原因的各种疼痛等症状人群

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厂家介绍
蚂蚁蛇蝎丸是由香港妙药堂药业有限公司出品,公司成立于2004年,是一家努力寻觅全面优质中成药产品的医药研发作产公司。在开展的过程中,公司不时探究寻觅国际市场上最优质的进口中成药品牌。公司现已立足香港,将会推向国际。香港同仁具有强大的专业科研队伍,继续开发具有不同成效的优质中成药产品。 蚂蚁蛇蝎丸正品保证
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蚂蚁蛇蝎丸说明书
用法用量说明书:
蚂蚁蛇蝎丸你吃对了吗?正确运用可达事半功倍之效:
口服,每日2-3次,每次6丸,早中晚饭后服用。(10盒为一疗程))
病史在两年以下服用1-2个疗程
病史在3-5年 服用2-3个疗程
病史在5-10年 服用3-4个疗程
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